Новый алтайский чай от травницы Чачжаевки. Собран и обработан исключительно вручную.

В этом чае мы использовали весенние побеги горной таволги, собранные в апреле-мае. Это листочки и черенки, которые проходят сложную обработку: подвяливаются, скручиваются, ферментируются, а затем проходят поэтапную просушку. В процессе обработки сырье не подвергается воздействию высоких температур.

Настой такого чая получается очень насыщенным, "сытным", наполненным питательной силой. Вкус - сладковатый, пряный, густой, а аромат чем-то напоминает редкие сорта горного меда.

Настой горной таволги обладает множеством полезных свойств: разжижает кровь, снимая нагрузку на сердце и улучшая капиллярное кровоснабжение, понижает кровяное давление. Также настой обладает жаропонижающим, противодиабетическим, ранозаживляющим эффектом.

Сбор Алтай, 2019 год