Основным отличием мате Kraus Organica является его чистый травный аромат. Мате Kraus Organica обладает мягким вкусом с небольшой горчинкой, присущей этому напитку, но без послевкусия.
Продолжительный вкус мате Pajarito Seleccion Especial раскрывается постепенно, лучше ощущается при традиционном теплом проливании, имеет сладковатую терпкость с ощутимой горчинкой и фруктовым послевкусием.
В его вкусе можно уловить и тона характерные для местных белых чаев, и терпковатый сладкий вкус классического красного чая, а также долгое медовое послевкусие.